ベビースターラーメンのチキン風味とリゾットとの相性が絶妙で◎
ベビースターラーメンとともに、お好みの食材でアレンジしてもおすすめです。
材料2人前
| 米 |
1合 |
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| ベビースターラーメン(チキン味) |
適量 |
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| スキムミルク |
大さじ3 |
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| 水 |
400ml |
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| しめじ |
40g |
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| ツナ油漬け |
適量 |
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| バター |
10g |
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| ピザ用チーズ |
適量 |
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| 固形コンソメ |
1個 |
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| 塩・こしょう |
少々 |
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| 乾燥パセリ |
お好みで |
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作り方
- 1.しめじを一口大にほぐす。ツナ油漬けは油を切っておく。
- 2.熱した鍋にバターを溶かし、しめじを炒める。
- 3.2.に米を加え、全体的に米が透明になるまで炒める。
- 4.3.に水・固形コンソメ・スキムミルクを加え、蓋をして15分程煮る。
※焦げそうな場合、数回混ぜる - 5.塩・こしょうで味を整え、チーズを4.の上にのせ、溶けるまで１分程度煮る。
- 6.ツナ・ベビースターラーメンをのせて完成！
- ◎スキムミルクの代わりに水100ml・牛乳300mlでも代用可
