＼Food of Life 栄養講師 横山希代子さん考案のベビースターアレンジ／
ゴーヤは食物繊維が多く、胃の調子を整え、夏バテ予防に最適です。
更に緑黄色野菜やきのこ類、動物性と植物性2つのたんぱく質も沢山入れて、栄養価アップ！
調味料は少なめでも、ベビースターラーメンの味が浸みて美味しくなります。
後から追いベビースターラーメンをすることで、更にパリポリ食感も楽しめ、お好みの味の濃さにできます！
| ゴーヤ | 1/2本 |
| ピーマン | 2個 |
| しめじ | 80g |
| にんじん | 80g |
| きくらげ | 20g |
| ニラ | 1/3束 |
| 豚こま肉 | 150g |
| 木綿豆腐 | 200g |
| サラダ油 | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| ベビースターラーメン(チキン味) | 20g |
| ［調味料］ | |
|---|---|
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
