かぼちゃの和風デリ風サラダ

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ヤマキのかつお節とベビースターの美味しいコラボレーション!
レンジで簡単&時短!
かぼちゃのなめらかさの中に、ベビースターラーメンのパリポリ食感が良いアクセントです。

材料2人分

かぼちゃ 200g
かつお節 3g
ベビースターラーメン(チキン味) 小さじ1/2
[A]
クリームチーズ 20g
マヨネーズ 小さじ2
めんつゆ 小さじ1/2

使用する商品

ベビースターラーメン

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作り方

  1. 1.かぼちゃは種とわたをとり、一口大に切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を振り、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約3~4分加熱する。
  2. 2.ボウルに1.を入れ、熱いうちにフォークの背でつぶす。
  3. 3.2.に、(A)とかつお節、ベビースターラーメンをトッピング用の分を適宜残してから、残りをすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
  4. 4.器に盛り、仕上げにトッピングでかつお節、ベビースターラーメンをかけて完成。